Εύκολες Συνταγές Εύκολο φαγητό στο λεπτό! Πράσινη σαλάτα με αυγά για ένα γρήγορο αλλά υγιεινό γεύμα!!!

Πεινάς αλλά βιάζεσαι να φας και δεν έχεις χρόνο;;; Φτιάξε γρήγορα μια σαλάτα με αυγά! Με λίγες θερμίδες και έτοιμη σε 15 λεπτά, το Athens Magazine σου δίνει την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή:

Υλικά:

Μερικά φύλλα μαρούλι

Ένα κομμάτι μικρό τυρί κίτρινο (κασέρι ή gouda ή οτιδήποτε προτιμάτε)

2 βραστά αυγά σφικτά

1ντομάτα

1 αγγούρι

Εκτέλεση:

Αφού πλύνετε όλα τα λαχανικά και τα κόψετε τα βάζετε σε ένα μπολ. ΠΡΟΣΟΧΗ: Για να μη χάνονται οι βιταμίνες από το μαρούλι να το κόβετε με τα χέρια και όχι με μαχαίρι! Κόψτε το τυρί σε μικρά κομματάκια και ξεφλουδίστε τα αυγά και προσθέστε τα. Τέλος, φτιάξτε σε ένα ποτηράκι του κρασιού μια γρήγορη σος με 2 κουταλιές της σούπας λάδι , 1 μηλόξυδο και ελάχιστο αλάτι και πιπέρι.

Έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Πηγή:sarotiko